Nizka ponev za palačinke De Buyer MINERAL B BOIS s premerom 24 cm (skupaj z ročajem meri 45,5 cm) je izdelana iz visokokakovostnega železa, prevlečenega s čebeljim voskom, ki ustvari zaščitni premaz pred oksidacijo, hkrati pa je to tudi naravna obloga proti sprijemanju živil pri prvi uporabi. Ukrivljen ročaj v francoskem slogu je z obeh strani obdan z bukovim lesom, ki ga proizvajalec pridobiva iz trajnostno upravljanih gozdov Vosges. Tudi ta je dodatno zaščiten s premazom iz čebeljega voska. Vsaka nadaljnja uporaba ponve izboljša lastnosti naravnega nelepljivega sloja. Palačinke se na ta način ne bodo trgale in sprijemale na dno. Ponev je primerna za vse kuhalne površine, vključno z indukcijo. Ne uporabljajte detergentov in ponve ne vstavljajte v pomivalni stroj. Po vsaki uporabi jo sperite z vročo vodo, jo osušite, nato pa jo rahlo premažite z oljem in shranite v suhem prostoru, da preprečite rjavenje. Ponev bo z uporabo postala temnejša, vendar z upoštevanjem pravil rokovanja z železno posodo bo del vaše kuhinje še desetletja.