Cofftok Colombia Tumbaga Sugarcane Decaf
Partnerska zaloga 5+ artikli
Artikli partnerja Antua d.o.o
Predstavitev
100 % Arabika
Poreklo: Kolumbija
Regija: Cauca, Tolima, Antioquia in Eje Cafetero
Nadmorska višina: 1400 – 2100 m
Proces: Oprano
Najbolj primerno za: Espresso, Filtriranje
Kislost: Srednja
Okusi: Jabolčna pita, rjavi sladkor, marcipan
Colombia Tumbaga Sugarcane Decaf je ravnovesje med visoko sladkostjo in nizko kislostjo.
Ena čokoladna in sladka skodelica vas bo napolnila z energijo že ob prvem požirku. Ta lot dviguje brezkofeinsko kavo na naslednjo raven z uporabo visokokakovostnih zrn, in zahvaljujoč neverjetni klimatski raznolikosti Kolumbije, uspe ohraniti dosleden profil Tumbaga sladkorja skozi vse leto.
Kolumbija Tumbaga Sladkorni Trs Decaf predstavlja ravnovesje med visoko sladkostjo in nizko kislostjo.
Kako je ta kava brezkofeinska?
Postopek dekofeinacije s sladkornim trsom je preprost:
Kavna zrna se navlažijo s tekočino etil acetata (EA), ki se pridobiva iz trsnega sladkorja. Tekočina kroži po celotni površini kave. Ko raven kofeina pade, ostanki EA na zrnih odstranijo z izhlapevanjem.
Distributer: Antua d.o.o., Kamniska 25, 1000, Ljubljana
Proizvajalec: FOOD WORKS LLC, 04071, Ukraine, Kyiv, Yaroslavska str. 6.